北部地域で食べられてる赤ありの卵です。生で食べたり、ソースや調味料、唐辛子などを入れて食べます。卵は柔らかい触感で、もち米と一緒に食べると絶品だそうです。
Photo by thaisukida.com

こちらも読まれています！

• 【タイ料理】カイ・モオー
• kaoji
• 【タイ料理】カイパロー
• 【タイ料理】カオソーイ
• 【タイ料理】ジンリッド(ジンギリ)